Specialiteiten

Om de dag te beginnen maken wij overheerlijke ontbijtkoek met franse bloem.

Specialiteit is onze amandelkoek, lange suisse, croissant , strikjes, boterkoeken met suiker, crémekoeken  

Ons brood maken wij nog altijd op het traditionele recept van de vader van Kurt. 
Wij hebben ook een mooi assortiment aan pistolets en speciale pistolets voor bij de kaasplank of  charcuterie plank  

Al onzer taarten worden met veel zorg samengesteld door Kurt& Louise en het team . 

Daarnaast word alles gemaakt in ons eigen atelier door ons volledig team .

Wij werken met streekgeboden producten en met seizoens producten. 

Wij geven u enkele specialiteiten van het huis mee die nu top zijn in ons assortiment! 

* Gemengd fruit van het huis ( op een zanddeeg bodem ) 

* Fôret nori : chocolade biscuit met chocolade mousse en slagroom 

* Samba : 2 lagen chocolade mousse ( melk en fondant chocolademousse )op een fijn laagje chocolade biscuit 

* Citroen taart : zanddeeg met een cremeux van citroen en meringue afgewerkt 

* Succes praline : mousse van praline met meringue afgewerkt met karamel en chocolade 

Wij hebben natuurlijk nog veel meer dan enkel deze taarten. 
Al onze taarten worden bij ons in het atelier gemaakt. 

Wij hebben ook een groot assortiment aan mini taartjes. Ideale afsluiter op uw klein of groot feest! 

Wij maken ook nog ijstaartjes , ijstaarten van meerdere personen en ijs in liter potten.  

.