Patisserie Ridder & Hove
Leveren bij jou?
L'equinoxe
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Cremeux vanille, cremeux karamel, krokante speculoosbodem en chocoladebiscuit.
Piemonte
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Chocolademousse met een lichte hazelnootcrème op een progresbodem met feuilletine.
Frambrero
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Brownie met walnoten, frambozencoulis en een 'lichte', donkere chocolade uit Mexico.
Foret noire
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Chocolademousse en slagroom tussen zachte chocoladebiscuit zonder bloem.
Samba
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Chocoladebiscuit, een laag melk en fondant chocolademousse
Tiramisu
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Mascarponecrème met koffiebiscuit en nootjes.
Crème brûlée vanille
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Advocaat
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Twee laagjes progres met lichte chocoladecrème en advocaat
Miserable
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Een vanillecrème au beurre tussen twee amandelbiscuits.
Carré mokka
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Koffiecrème au beurre met amandelbiscuit en een laagje tartine russe.
Soleil
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Twee lagen biscuit met een lichte kirshcrème, frambozen afgewerkt met marsepein
Aardbeientaart
Bestel voor 00:00 en haal morgen af
Een zanddeegbodem met slagroom en aardbeien
Chocolademousse
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Eclairs
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Een éclair met een vulling van crème pâtissière en chocoladetopping
Eclairs gezichtje
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Een eclair met een vulling van crème patissière en chocoladetopping met decoratie
Bourdaloue Ind. Amandine
Zanddeegbodem met frangipane en fruit volgens keuze.
Confituurtaart
Alleen op woensdag en zaterdag
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Vanaf 6 stuks iedere dag verkrijgbaar.
Feuilleté abrikoos
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Abrikozentaart met een laagje amandelcrème op bladerdeeg
Feuilleté appel
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Traditionele appeltaart met een laagje amandelcrème op bladerdeeg. Zonder kaneel.
Grootmoeders appel
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Bladerdeeg met een beetje amandelcrème, grote stukken appel en bovenop een florentij... Meer
Merveilleux
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Meringue gevuld met slagroom en afgewerkt volgens seizoen
Mille feuille
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Vele laagjes gekarameliseerde bladerdeeg met crème pâtissière (vanille).
Tarte tatin
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
In karamel gebakken appels op een krokante bladerdeegbodem
Frambozentaart (verse)
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Op zanddeegbodem met slagroom en frambozen.
Flan bresilienne
Alleen op zaterdag en zondag
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Tartelette fine pommes
Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00
Bladerdeeg en appel. Kan warm geserveerd worden.
St. Honoré
Alleen op zaterdag en zondag
Bestel voor 23:55 en haal morgen af
Eclair cafe per 4
Bestel voor 23:55 en haal morgen af