Overzicht
Samenwerking met Au Vieux Saint Martin
Zoeken
Het bekende restaurant Au Vieux Saint Martin is een gevestigde Brusselse waarde aan de Zavel sinds 1968. Ze werken alleen met verse, hoog kwalitatieve producten en alles is er in eigen huis bereid. Men komt er voor de sfeer, de beroemde Filet américain en de constante kwaliteit van de Belgische keuken. Renard Bakery & Au Vieux Saint Martin delen dezelfde waarden: hoogstaande kwaliteit, Belgische specialiteiten en een bourgondische keuken.
Renard Bakery ligt op het drukke, kosmopolitische Fernand Cocqplein, in hartje Elsene. De hele wereld trekt hier voorbij en komt proeven van het assortiment rustieke desembroden en artisanaal gebak en patisserie. Laurent en Sophie namen de oude bakkerij over in 2015 en "toverden die om tot hun eigen broodpaleis" (Knack Weekend). Ze behoren tot een nieuwe generatie bakkers, die het ambachtelijk brood bakken weer in ere herstelt.
Renard Bakery se situe sur la place Fernand Cocq, lieu animé et cosmopolite au cœur d'Ixelles. Le monde entier s'y rend pour goûter l'assortiment des pains au levain et de pâtisseries raffinées. Laurent et Sophie ont repris la boulangerie en 2015, la transformant en un véritable "palais du pain" (Knack Weekend). Ils appartiennent à une nouvelle génération de boulangers qui remet à l'honneur la cuisson artisanale du pain.
Wij maken gebruik van cookies om jouw website-ervaring te optimaliseren. Door gebruik te blijven maken van deze website, ga je akkoord met ons cookiebeleid.