Brood Blokje
Productbeschrijving
600gr (€ 4.50/kg) Elly's blokje is een heerlijk donkerbruin vierkant brood van tarwe en rogge, verrijkt met sesamzaad, lijnzaad en zonnebloempitten. Op de vloer tegen elkaar gebakken voor een sappige kruim Sesamzaad zorgt eerder voor een pittige toets, terwijl de andere zaden de smaak verzachten. Daarenboven zorgt het geheel van granen en zaden voor een verhoogde inbreng van vitamines (vooral uit de B-groep) en mineralen. De aanwezigheid van lijnzaad heeft een gunstige invloed op de spijsvertering.
Allergenen
Dit product bevat gluten, soja, melk, lactose, lupine. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
Brood Blokje Deeg 103% [bloem 63% [TARWEmeel SESAMzaad zonnebloempit TARWE ROGGEmeel bruin lijnzaad ROGGEbloem GLUTEN SOJAkorrels geroosterd GERSTemoutmeel geroosterd ROGGEmoutmeel emulgator: E472e (palm) TARWEmoutmeel enzym (TARWE) antioxidant: E300] water 31% gist [aardappelzetmeel] verbeteraar [TARWEmeel ROGGEbloem dextrose gefermenteerde TARWEbloem emulgator: E322 SOJA TARWEenzym] (GLUTEN) broodmix [TARWEmeel (GLUTEN) SOJAbloem emulgator: E471 raapzaadolie meelverbeteraar: E300 E902 TARWEenzym] zout ] TARWEbloem 7% [TARWEmeel (GLUTEN) TARWEmoutbloem enzym (TARWE) meelverbeteraar: E300]