Productbeschrijving
Vast brood op traditionele wijze in de oven gebakken op een stenen oppervlak. Dit zorgt voor de specifieke smaak, textuur en krokante korst. 400 gram
Allergenen
Dit product bevat gluten, soja. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
bloem 40% [TARWEmeel (GLUTEN) SOJAbloem TARWEGLUTEN emulgator: E471 E322 SOJA antiklontermiddel: E551 alfa amylase antioxidant: E300 enzym (TARWE)] water 35% broodmix 20% [volkoren TARWEmeel (GLUTEN) TARWEGLUTEN GERSTemoutbloem geroosterde TARWEmoutbloem TARWEmoutbloem meelverbeteraar: E300 enzym (TARWE)] gist [aardappelzetmeel] broodmix [TARWEmeel (GLUTEN) emulgator: E471 E472e suiker aroma (vanille brood) meelverbeteraar: E300 enzym (TARWE)] zout