Chablis domaine du colombier
Productbeschrijving
Druif: Chardonnay. Uit de wijnstreek Bourgogne. Deze village-chablis is complex en rijk, met mooie fruit- en honingtonen. Licht goudgeel van kleur. Een rijke, krachtige Chablis, met breedte en lengte. De smaak biedt citrus, honing, perzik en amandel. Een klassieke, heerlijke combinatie met oesters. Daarnaast lekker bij vele visgerechten. Serveertemperatuur 10-12 °C. De familie Mothe exploiteert 30 hectare wijngaard op de kalkrijke heuvels van Chablis. De wijngaarden voor deze Chablis liggen bij het dorpje Fontenay en bestaan grotendeels uit druivenstokken van 25 tot 30 jaar oud.