Productbeschrijving
Het Koalabrood is bereid met paarse tarwe. Deze tarwevariëteit groeit alleen buiten Europa, vooral in Australië en Nieuw-Zeeland. In deze regio's krijgt de tarwe een mooie, specifieke paarse kleur waardoor de heerlijke broodkruim ook wat paars getint is. In combinatie met een stevige en krokante korst, de zonnebloempitten en zacht geroosterde soja krijg je een uniek en smaakvol brood.
Allergenen
Dit product bevat gluten, soja. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
meergranenmix (TARWE 65 % SOJAgrits 10 % (geroosterd) zonnebloempitten 10 % TARWEbloem 10 % TARWEgluten 2 %) water bloem (TARWEbloem gluten SOJA dextrose TARWEmoutbloem emulgator (E471 E472e) meelverbeteraar (E300)) vetverbeteraar (geraffineerde oliën en vetten (palmolie koolzaadolie kokosolie) emulgator (E471) dextrose aroma kleurstof (E160a)) glutenversterker (TARWEgluten dextrose TARWEmoutmeel emulgator (E472e) koolzaadolie meelverbeteraar (E300)) gedroogd tarwedesem (gedroogd tarwezuurdeeg (TARWEbloem startercultuur)) broodverbetermiddel (TARWEbloem 70 % ROGGEbloem 20 % TARWEvezel 9 % emulgatoren (E322 E471) plantaardig vet (palm) enzym) gist gejodeerd zout