Wit brood klein
Productbeschrijving
Een wit brood gebakken op de stenen vloer, luchtige kruim met een zeer krokante en donkere (tot zwarte) korst
Allergenen
Dit product bevat gluten, soja, melk. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
meolb (TARWEbloem emulgatoren (SOJAbloem mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (E300)) Poolish (water gejodeerd zout gist) meolb (TARWEbloem emulgatoren (SOJAbloem mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (E300)) water gist broodverbeteraar (plantaardige oliën (palm koolzaad) suiker emulgator (E471) dextrose antioxidant (E300) smaakmaker kleurstof (E160a)) gejodeerd zout broodmix (TARWEbloem dextrose emulgator (E472e E471) SOJAbloem raapzaadolie gedroogd GERSTemoutextract gedroogd ROGGEzuurdesem meelverbeteraar (E300)) bereidingsmiddel (weipoeder (MELK) TARWEbloem SOJAbloem emulgator (E482) plantaardige olie (raapzaad) dextrose meelverbeteraar (E920))